С 1971 по 1986 год кафедрой общей хирургии заведовал профессор Яков Романович Бялик, ранее работавший профессором кафедры факультетской хирургии Воронежского медицинского института.
В это время штат кафедры состоял из профессора, двух доцентов /Д.Я.Поляков, В.И.Лозинский/ и четырех ассистентов /Б.Л.Емельянов, В.С.Харин, И.К.Волков и А.Н.Огаркова/. Учебная работа велась на двух факультетах – лечебном и стоматологическом.
Основными вопросами научных исследований кафедры, руководимой профессором Я.Р.Бяликом, являлись этиопатогенез, клиника, профилактика и лечение заболеваний гепатопанкреато­дуоденальной зоны, а также профилактика и лечение травматических повреждений конечностей. Только за период с 1971 по 1975 год сотрудниками кафедры выполнено 106 научных работ, опубликовано 86, из них в центральной печати – 18. Сотрудниками кафедры опубли­ковано 18 рационализаторских предложений, совместно с сотруд­никами кафедры электротехники Воронежского политехни­ческого института сконструирован высокочувствительный радио­акустичес­кий аппарат для обнаружения камней в желчных и мочевых путях.
С целью совершенствования диагностики острых заболеваний органов брюшной полости налажена регулярная телетайпная связь клиники с вычислительным центром Института хирургии им. А.В.Вишневского АМН СССР.
В 1974 году количество коек увеличилось до 200, т.е. почти в 3 раза по сравнению с 1950 годом. Клиника была оснащена современным оборудованием, имела клиническую, биохимическую, бактериоло­гичес­кую лаборатории и рентгеновские установки. Улучшение условий работы клиники способствовало расширению диапазона хирургических вмешательств, повышению уровня ее учебной и научной деятельности. Сотрудниками клиники выполнялись разнообразные операции на органах брюшной полости, щитовидной железе, венах конечностей и др. Интенсивно разрабатывались вопросы хирургической гепатологии.
За период заведования кафедрой профессором Я.Р.Бяликом наиболее ярким достижением было создание учебных видеофильмов, за которые кафедра общей хирургии неоднократно награждалась почетными грамотами и призами. На лекциях и практических занятиях демонстрировались диафильмы, диапозитивы, слайды, муляжи, рисунки и таблицы. Совместно с кафедрами патологической физиологии, патологической анатомии, фармакологии, топографической анатомии и оперативной хирургии были подготовлены и читались комплексные лекции. Студенты во время обязательных дежурств в клинике овладевали медицинскими навыками: учились производить подкожные и внутримышечные инъекции, промывание желудка, катетеризацию мочевого пузыря и другие манипуляции. Сотрудниками клиники были составлены «Методические указания к практическим занятиям по общей хирургии», изданные в 1960 году и переизданные в 1966 году, студенты привлекались к активной самостоятельной работе на практических занятиях и в период прохождения летней производственной практики. На кафедре проводились межгрупповые тематические конференции, на которых студенты выступали с рефератами. Наличие учебных кинофильмов и демонстрационной киноаппаратуры позволило обеспечить бесперебойную демонстрацию учебных кинофильмов как на лекциях, практических занятиях, так и на заседаниях студенческого научного кружка.
В студенческом научном кружке ежегодно участвовало от 60 до 80 человек. В нем были созданы хирургическая, травматологическая, анестезиологическая и агитационно-лекторская секции. Научно-студенческие конференции проводились с участием членов не только этого кружка, но и других кружков, работающих при кафедрах фармакологии, микробиологии, патофизиологии, акушерства и гинекологии. В 1973 году были проведены 2 такие конференции на темы: «Современные методы применения антибиотиков» и «Постгеморрагический коллапс». Студенты оказывали большую практическую помощь здравоохранению: с целью выявления дефектов осанки и искривления позвоночника они проводили профилактические осмотры школьников, рабочих кондитерской фабрики, фирмы «Работница» и других предприятий города.
В помощь учреждениям здравоохранения коллектив кафедры выполнял работу по повышению квалификации ординаторов хирургических больниц города. Сотрудники клиники постоянно участвовали в семинарах и конференциях практических врачей-хирургов, на которых выступали с докладами по различным вопросам теоретической и практической хирургии. Под руководством профессора Я.Р.Бялика были защищены 4 кандидатские диссертации.